Число друзей в статусе и на сайте ВК отличаются

Возможно статус "отстаёт" от процесса добавления друзей, он обновляется раз в минуту.
Также проверьте настройки "коррекция числа друзей" - это сделано ТОЛЬКО для числа скрытых друзей, если у вас их нет, установите в значение по-умолчанию 0.